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SHIRO

Estofado homogéneo cuyo ingrediente principal son los garbanzos molidos.

Precio 7,50 €

SEGAWOT

SEGAWOTTiras de ternera estofada en confitura de cebolla y tomate, sazonado con especias. AIBQueso fresco con aliño especial de la casa ligeramente picante. ATKELTPatatas y verduras guisadas al estilo de Etiopía.

Precio 13,50 €

DOROWOT

DOROWOTPollo guisado en confitura de cebolla, condimentado al estilo etíope. DUBACalabaza, puerro, zanahoria, tomate y especias. MESER KEKLentejas peladas preparadas al más puro estilo etíope.

Precio 13,50 €

VEGETAL ATERKEK

ATERKEKGarbanzos partidos y sofritos a fuego lento con puerros y jengibre machacado. TIKEL GOMENCol suavemente cocida con cebolla, zanahoria, aceite y especias. GOMENAcelgas cocidas con cebolla, ajo y especias etíopes. ABEBA GOMENBrócoli al estilo etíope al perfume de coco.

Precio 13,50 €

VEGETAL MESER KEK

MESER KEKLentejas peladas preparadas al más puro estilo etíope. DUBACalabaza, puerro, zanahoria, tomate y especias. ATKELTPatatas y verduras guisadas al estilo de Etiopía. AIBQueso fresco con aliño especial de la casa ligeramente picante.

Precio 13,50 €